HE PRODUCTIONS

- Livre

Lactalis, une histoire du Lait

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Contexte

En 2008, à l’occasion de ses 75 ans, le Groupe Lactalis a souhaité éditer, à l’intention de ses salariés et de ses partenaires les plus importants, un ouvrage retraçant son histoire.
Face au « gigantisme » du Groupe, face à un développement qui s’est principalement fait par croissance externe, Histoire d’Entreprises a estimé qu’il était important de mettre en lumière :

  • la dimension humaine de Lactalis, incarnée notamment par ses dirigeants successifs, André, Michel et Emmanuel Besnier ;
  • l’implication quotidienne de tous les collaborateurs (aujourd’hui 38 000 dans le monde), qui se traduit par un fort attachement aux métiers du lait ;
  • la performance, industrielle mais aussi commerciale et stratégique, à l’œuvre depuis les origines.

    • Parti-pris

    Histoire d’Entreprises a choisi d’approcher l’histoire de Lactalis d’une manière volontairement sensible, en écartant le simple récit chronologique. D’où un ouvrage divisé en trois parties :

  • D’abord un regard rétrospectif sur une aventure remarquable (75 ans de passion laitière).
  • Ensuite une « Histoire de métiers », qui présente l’univers professionnel de Lactalis (la collecte, l’industrie, la vente, le marketing, la logistique), avec en contrepoint des portraits "d'anciens".
  • Enfin un Portfolio, qui permet de découvrir en images la culture et les valeurs de Lactalis :    le sérieux, le professionnalisme, l’amour du métier…

    • Nos Productions : Livres, Audiovisuel, Expositions, Evenements

    HE productions

    Lactalis, une histoire du Lait

    HE Productions vient de publier "Lactalis, une histoire du Lait", un ouvrage qui retrace l’histoire d’une petite fromagerie mayennaise devenue en 75 ans le troisième groupe laitier mondial.
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    Lyon River Festival

    C’est d’abord en 1998 sur le site du Rabioux, rapide mythique de la Durance que s’est installé le festival. La rédaction de Canoë Kayak Magazine, édité par Outdoor Editions a produit cet événement très novateur dans le monde du Canoë-kayak et de la glisse.
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    Saint-Maurice-l’Exil

    Une petite commune de l'Isère rhodanienne, parmi les plus pauvres jusqu'à ce que EDF installe une centrale nucléaire de production d'électricité, il y a trente cinq ans. Commune sans histoire, donc, évidemment, avec une multitude d'histoires, petites ou grandes à raconter...
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    La naissance d’une tribu

    Ce projet est né après les Jeux Olympiques d’Atlanta. C’est en réalisant un poster-affiche célébrant le titre olympique du canoë biplace Frank Adisson / Wilfrid Forgues que l’idée d’un film est venue.
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    REEL, 60 ans d’un monde bien réel

    L’ouvrage retrace l’aventure d’une petite entreprise familiale, installée à Lyon, devenue en l’espace de deux générations un Groupe international spécialisé dans les systèmes complexes de levage et de manutention.
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    Raid in France 2009

    La rencontre entre Pascal Bahuaud, organisateur de Raid in France, l’équipe d’Histoire d’Entreprises et le magazine Endurance a permis de créer une équipe de tournage qui avait pour mission de ramener le témoignage de la course.